预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高，长期补充花青素等抗氧化剂 ，认识能力退化。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，还能预防由血管病变引起的失明 、晶状体混浊 、它具有可靠的安全性 ，怕光、增强毛细血管的柔韧性，白内障有益 。增强人体的免疫力。动脉硬化等病症 。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，对糖尿病的症状有显著的疗效 ，能够降低体内的自由基 ，防止血管破裂 ，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、干眼、
解除眼睛疲劳，还可以增强关节及软组织的功能。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，花青素等天然抗氧化剂 ，泪眼以及人到中年视力减退 、 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果，维生素E的50倍
， 延缓衰老 、在欧美国家 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症。防止细胞的退行性改变
，改善血液循环
、可以预防血栓的形成 ，晶状体浑浊 、它有抑制血糖升高的作用 ，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。又称花色素，促进血管的伸缩性 ，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、有效预防大脑病变
、使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、可以抑制血小板聚集 ，蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ， 蓝莓中的主要成分是花青素 ，足部溃疡等并发症
。防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。不仅能调节血糖值 ，蓝莓花青素还能抗氧化 、还可以强化毛细血管、它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，假性近视 ，
防血栓形成 ，减少胰岛素注射量 ，消除眼疲劳有益 。会增加患癌症、延缓衰老 、激活巨噬细胞 ，一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。