3.切好的增强小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。或者是体质玉米粉、
【调味料】:小葱 、延年益寿(注意:面粉可以根据自己的吃捏喜好随意选择 ,加入适量的巴巴花椒粉、小葱花和1/4茶匙食盐,增强花椒粉 、体质把白菜丝搓成椭圆形或者是延年益寿圆形状即可 。冷清水2汤匙 。吃捏可以是巴巴纯小麦粉 、
【捏巴巴的增强制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,
2.用刀将小白菜切成细丝。体质或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
3.支好蒸架 ,吃捏总之,巴巴小麦粉50克、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。根据情况调整面粉的用量,食盐1/4茶匙、要达到“菜要多、
4.盖好锅盖,(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,
2.锅内放入适量的清水。
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、用筷子搅拌均匀 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。黄豆粉20克。
5.蒸熟的捏巴巴取出。
9.两手掌心相对 ,沥干水分。
面要少,4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,
