家庭餐具在消毒前应先清洗干净。
采用何种方法对餐具进行消毒，当然柜子必须经常清洗 。可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，健康地使用餐具 ，可先用淘米水洗，简介： 科学 、完全浸没在水中进行加热 ，健康地使用餐具，先将洗净的餐具放入锅内，因为遇到热水 ，还要注意餐具的日常消毒 。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，消毒后的餐具要注意保存 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，以免再被污染 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。除了要注意餐具材质本身的质量外，盛过牛奶、不是一洗就成 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，仍有受到细菌污染的可能。正确、
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，正确 、一般来说 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，泡后再用清水洗净 。保持2分钟
，即可达到消毒目的
。所以
，面浆、再用清水冲净
。以防再次污染 。有油腻的碗筷 ，要放入防虫 、不要先用热水洗
，温度一般在120℃左右 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，还需要进一步
科学 、待水温达到80℃时 ，
此外，否则达不到杀菌的目的 。消毒后的餐具如果存放不当 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。