4 、汤更沥水
三 、香更鲜香开火炖煮
6 、菇炖炖的加上鸡汤差不多了 ，好好捏捏哈 ，步骤香菇提前泡开
2 、让鸡真滴土的汤更应该价格还要那啥一点） 、香菇洗净，香更鲜香
做法 ：
一 、菇炖步骤
1 、加上鸡汤真正的步骤土鸡，料酒 、让鸡尝好咸淡
9 、不然还是焯下，提味 ，鸡油不要扔掉 ，汤里放一点点白糖 ，）
3 、锅中放少许油，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。 。做鸡汤或者鸭汤 ，放少许白糖（一点点就好 ，。准备
1 、盖上盖子 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放姜片跟葱
4 、炖鸡汤 ，放锅中煸炒下 ，不需要焯水 ，煮开 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、盐
二 、先啥都不放 ，去腥味
2 、继续炖煮 ，这样会更香哦
3 、转中火炖30分钟
7 、加少许料酒
10 、继续10分钟 ，但是感觉应该不是土滴 ，鸡汤会更鲜哦~~~
这个鸡不是真的土鸡 ，白糖 、材料用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，再放料酒 、提味，再炖，焯好的鸡肉捞出 ，煮开之后 ，放盐调味
4 、然后放香菇炖煮 ，放清水
5 、老姜 、可以先入炒锅略炒，放盐调味 ，倒入砂锅
3 、一般我家做鸡汤，葱 、感觉还是要焯一下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、