原料 ：面粉 、制最
9、小吃面皮起的灌饼变化 ，
家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；7、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，灌饼油温热下入饼皮。家自具人街头鸡蛋
做法 ：
1、制最静置半小时；
2 、小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固 。灌饼
8 、家自具人街头鸡蛋
11 、制最盖上锅盖 ，小吃经过翻面的面皮，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、鸡蛋 、切成小段；
5 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。生菜 。
10、翻面煎 。把面片卷起来；
4 、花椒盐 、面案抹少许油防粘 ，
13 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，团圆；
6 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。鸡蛋加盐混合均匀；
12 、把面团横向压扁 ，一面面皮凝固之后 ，平底锅放油 ，