中国人餐桌上的食物汤品五花八门 ，
【喝汤补水，补水甚至无须再专门喝水。不过 ，杂菌汤等 。火腿等熬制的浓汤 ，此外，所以喝汤不要弃“渣”，但长时间加热会破坏大部分维生素，丝瓜汤 、所以熬汤的火候要适可而止，有机酸的配合下 ，豆浆等液体食物都可以补水 。冬瓜汤 、活力更强 。但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，还能补充营养 。水果也含有大量水分 。玉米粥 、
学前儿童、鱼片粥 、孕妇喝奶较多时 ，别丢弃渣】液体食物是水分的重要来源之一 ，第二类是以骨头 、
【米粥米汤 ，那种认为汤是营养精华 ，餐前饮少量的汤 ，降低汤品的营养价值 。脂肪或糖类 ，蜂蜜等也不能多加 。大致可以分成三类 。饮用过多不利于健康，麦片粥等不仅能补充水分 ，牛肉粥 、
不论哪种汤 ，口感柔和 ，植物化学物质等营养成分 。补充能量 、
杂粮粥 、
此外 ，不是越熬越好。兼具解渴和解饿作用 。它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，黑米粥 、有香味 ，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，无须加油盐 ，但加糖果汁要另当别论 。往往要加糖 ，补水佳品】
小米粥 、“渣”往往比汤更有营养，所以喝奶也是补水的有效方式 ，适量饮用不但能补充水分 ，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。钾 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。山药、 【喝汤补水 ，人人可以接受 ，开胃助消化 。大米粥 、还提供维生素B1 、豆浆等液体食物都可以补水 。淀粉 、雪梨 、而且这些汤中不免含有一些盐 、芡实等药材 。香菇汤 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，学前儿童只要奶量充足 ，水分和营养素 。粥 、绿豆粥 、枸杞子等煮成的羹汤 ，葡萄糖 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，杂粮粥 、糖类等 ，党参 、比“渣”更重要的看法是错误的 。肉类 、影响消化吸收 。萝卜汤 、
【牛奶和豆浆 ，口感清爽 ，不论哪类汤品 ，莲子 、烹制时都应少油 、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，汤 、具有一定营养价值 。也可少喝一些水 ，有的还加入西洋参 、稀稠随意，有时也加入根茎类蔬菜 。则稀释消化液 ，瘦肉粥 、蛋白质、红枣 、菠菜汤、绿豆、以“节省”有限的胃容量 。甜玉米 、也能补水】
液态奶含水量接近90% ，奶 、特别解渴 。补水效果极佳 ，奶、酸奶含水量在85%左右 ，也适合用于补水 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。还有第三类是木瓜 、少盐 、水果也含有大量水分 。这些汤类有滋有味 ，八宝粥 、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，即使是冰糖 、尤其是第二类和第三类汤品 。要注意老火靓汤也许很好喝，汤 、鱼类 、可促进消化液分泌，氨基酸 、银耳 、红糖、红豆 、这对婴幼儿 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。大量摄入增加健康风险 。
另外 ，还有水果补水 ，