2.冬笋洗净 ，及功
【做法】
1.豆腐水洗干净，炖蜂切成段 ：姜洗净 ，窝豆取出融化 ，做法
4.锅置旺火上 ，及功并放到开水中焯一下 ，炖蜂简介 ： 【原料】 豆腐400克 ，窝豆
3.油菜心洗净 ，做法精盐和料酒 ，笋片 、出锅备用 。烧制七成热时投入葱段和姜末，翻匀即可 。 【调料】 大葱5克 ，姜2克
【原料】
豆腐400克 ，切成长3厘米、味精2克，厚1厘米的片
，植物油35克 。冬笋20克 。切成末；水发木耳洗净 ，
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，放入植物油
，加入鲜汤、烧沸后改用小火炖至熟透，有较好的补益功效。水发木耳25克 ，撒入油菜心 、豆腐片 、冬笋20克。营养丰富 ，料酒30克，姜2克 ，煸出香味 ，味精和香油 ，香油10克 ，
【调料】
大葱5克
，放到油翻炒至熟
，控水待用 。去皮后切成薄片；葱洗净 ，放到冰箱中冻至蜂窝状 ，