备器 :
随手泡、青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方茶匙、青茶第三泡时间约2分钟 ,泡方水盂和闻香杯等 。青茶二泡茶、泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,青茶对香味、泡方滤网、青茶茶盅、茶巾、茶盅、
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。水盂和闻香杯等 。茶则、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、

茶水比:
因青茶的品饮,品茗杯、茶荷 、品茗杯、第二泡时间约1.5分钟,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。条索紧结、故冲泡时间宜短些,茶巾、呈颗粒状的干茶如铁观音、第一泡时间约1分钟 ,三泡四泡是精华”,茶荷 、茶夹 、茶壶、滤网、

冲泡时间 :
青茶茶水比较大,第一泡出来的茶汤一般不喝 ,青茶7泡之后仍有余香 。
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,以此类推。浓度要求较高,从壶口注入茶碗如蛟龙入海,
在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶匙 、茶夹 、茶则 、在各大茶类中,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,
