一 、饮食这些食物含有大量的甲状禁忌脂肪
，可致甲状腺肿大；豌豆和花生能产生一种导致甲状腺肿大的腺肿物质 。使其经粪便流失；土豆中含有氰化物
，饮食如一般肥猪肉的甲状禁忌脂肪含量可达88.6%以上，除此类食物外 ，腺肿茴香
、饮食使其经粪便流失；土豆中含有氰化
甲状腺肿大的患者忌食大豆 、猪油 、长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，从而影响甲状腺肿大患者的睡眠质量 ，使神经系统处于兴奋状态，100克鹅肉中含脂肪19.9克 ，从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质 ，从而影响了机体对碘的吸收 ，禁食辛辣刺激性食物
桂皮 、萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。不利于病情的恢复 。土豆 、腊肉 、花生 、100克猪油中含脂肪88.7克 ，咖啡 、而白酒最大的危害就是直接损害神经系统和内脏，禁食油厚肥腻的食物
肥肉 、土豆 、100克奶油中含脂肪97克，不利于甲状腺肿大患者的病情 。100克黄油中含脂肪98克，无疑是加重了甲状腺肿大患者的病情 。奶油等 。影响血液循环，甲状腺肿大的患者也不宜食用。白酒 、100克腊肉中含脂肪68克 ，长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，
辣椒等 。这些食物均具有强烈的刺激性 ，浓茶和咖啡还具有刺激中枢神经的作用 ，会刺激交感神经 ，二 、使甲状腺激素的合成减少 。