朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，味道越可口 。泡菜是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。既是泡菜平日家中的常菜 ，其中最有名的朝鲜是泡菜 。增食欲之功效 ，泡菜清香爽口 ，朝鲜少则几百斤，此时无论是农村还是城镇 ，家家都要做 ，多则上千斤 ， 每年冬天
朝鲜族的传统风味食品很多，
每年冬天 ，其中最有名的是泡菜 。泡菜也就是辣白菜 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。因为要持续吃到第二年的春天 。漂净 ，他们就开始制作辣白菜了 。辣白菜 ，用辣椒等作料拌好 ，助消化 、